Bahan :
Lobak putih 6 kg
Cabe merah 10 batang
(sesuai selera)
Bahan Penyedap:
Garam 300 gr
Kecap asin 2 sm
Gula 5 sm
(sesuai selera)
Minyak wijen 5 sm
Cuka 1 mangkuk.
Cara membuat :
Lobak putih dicuci bersih, kemudian bersama kulitnya dirajang tipis-tipis, kemudian aduk rata dengan garam. Masukkan ke ...
Bahan:
600 g daging has dalam dipotong dadu
4 sdm kecap manis
4 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
5 cm lengkuas
2 sdm gula merah disisir
1 1/2 sdm ketumbar utuh disangan
1 ...