Bahan:
150 gram kol,iris
1 ikat bayam,siagi
50 gram taoge,siagi
6 lonjor kacang panjang, potong 4 cm
1 buah tahu putih,goreng
150 gram tempe,goreng
1 buah ketimun,potong dadu
2 butir telur,rebus matang
Emping goreng secukupnya
Bumbu Kacang:
300 gram kacang tanah,goreng,haluskan
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 batang serai,memarkan
2 lembar daun ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Feb 28 2009 by Super Kitchen }
Bahan:
200 gram ikan tenggiri, haluskan
3 sendok makan tepung kanji
1 butir putih telur
Garam, merica, gula secukupnya
Air es secukupnya
1 buah tahu, potong 8
4 buah kentang, potong 2
2 lembar kol potong 4
8 butir telur puyuh, rebus, kupas
Saus:
3 sendok ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Feb 26 2009 by Super Kitchen }
Bahan:
350 gram hati sapi, rebus sebentar,potong dadu
1 lidah sapi, rebus matang, potong dadu
500 gram daging sapi has dalam, potong dadu
3 batang serai memarkan
4 cm jahe memarkan
2 cm lengkuas memarkan
1 lembar daun kunyit
4 lembar daun jeruk
500 ml air
50 gram tepung beras, ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Feb 23 2009 by Super Kitchen }
Bahan:
2 ekor bandeng (400 gram), potong 3 bagian
2 sdm air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam
minyak untuk menggoreng
2 buah ketimun, buang bijinya, potong bentuk korek api
2 buah wortel, kupas, potong bentuk korek api
15 butir bawang merah, kupas
3 buah cabai merah ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Feb 20 2009 by Super Kitchen }
Bahan:
1 dada ayam, haluskan
150 gram udang, haluskan
50 gram tepung sagu
1 butir telur
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
2 sdt ROYCO rasa ayam
3 siung bawang putih, cincang halus, tumis
1 buah nanas, potong menurut selera
100 gram kapri
Minyak goreng secukupnya
Saus:
250 ml sari ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Feb 17 2009 by Super Kitchen }
