Bahan:
Dada Ayam Asap (smoked chicken breast) 250 gr dipotong dadu
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 3 siung
2 cabai merah (sesuai selera)
Jahe seukuran ibu jari
Lengkuas seukuran ibu jari
1 sdt ketumbar
1 butir kemiri
gula merah sesuai selera
garam halus secukupnya
1/2 sdt merica
1 sendok makan kecap ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Jan 27 2010 by Super Kitchen }
bahan:
15 buah cabai hijau
6 butir bawang merah
2 buah tomat hijau, iris tipis
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
3 sdm minyak goreng
segenggam ikan teri nasi, cuci, dan goreng kering
cara membuat:
kukus cabai hijau kurang lebih 15 menit
haluskan kasar bawang ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Jan 23 2010 by Super Kitchen }
Bahan:
500 gr daging has dalam
3 sdm kecap manis
3 sdm minyak goreng
1 sdm kecap asin
Tusuk sate secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
3 buah bawang merah
7 siung bawang putih
8 butir kemiri yang sudah disangan
3 cm lengkuas
1 sdm ketumbar yang sudah disangan
1 sdm gula merah
1 sdt ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Jan 16 2010 by Super Kitchen }
