Bahan:
500 g daging paha atas ayam tanpa tulang, potong-potong
1 sdm air jeruk lemon
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
minyak goreng
Campur jadi satu:
100 g tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdt cabai merah ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Mar 22 2009 by Super Kitchen }
Bahan:
1 ekor ayam utuh potong2 menjadi beberapa bagian
6-8 cangkir shortening ( minyak beku )
1 butir telu yang sedang besarnya
1 cangkir susu
2 cangkir tepung serba guna
2 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
3/4 ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Jan 12 2009 by Super Kitchen }
Si kecil paling doyan ayam goreng? Nah, Anda bisa membuat ayam goreng praktis yang satu ini. Rasanya renyah gurih karena dibalut cornflakes alias keripik jagung. Sajikan panas dengan mayones dan kentang goreng. Kres-kres, kriuk, enak!
Bahan:
300 g daging dada ayam tanpa ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Jan 11 2009 by Super Kitchen }