bahan:

• 15 buah cabai hijau
• 6 butir bawang merah
• 2 buah tomat hijau, iris tipis
• 1 sdt air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 3 sdm minyak goreng
• segenggam ikan teri nasi, cuci, dan goreng kering

cara membuat:

1. kukus cabai hijau kurang lebih 15 menit
2. haluskan kasar bawang merah dan cabai hijau
3. panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai hijau, dan tomat hijau
4. masukkan bumbu-bumbu, tumis hingga semua bahan layu
5. masukkan ikan teri, aduk rata, angkat.

Bahan:

• 2 papan petai, kupas
• 6 butir bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 5 buah cabe hijau, iris
• 5 buah cabe rawit, iris
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 lembar daun salam
• 3 iris lengkuas, memarkan
• 5 sdm tauco
• 1 sdm kecap manis
• garam bila perlu (untuk tauco plain)
• gula secukupnya (agak banyak kalo pake tauco asin)
• minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas. tumis hingga harum
2. Masukkan cabe hijau, cabe rawit, dan tomat. lalu masukkan tauco dan kecap manis.
3. Masukkan pete, masak hingga pete berubah warna.
4. Angkat… makan deh sama nasi panas, tahu goreng, lalap… sedap

Catatan: Anda juga boleh campurkan udang jika anda suka