bahan:
15 buah cabai hijau
6 butir bawang merah
2 buah tomat hijau, iris tipis
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
3 sdm minyak goreng
segenggam ikan teri nasi, cuci, dan goreng kering
cara membuat:
kukus cabai hijau kurang lebih 15 menit
haluskan kasar bawang ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Jan 23 2010 by Super Kitchen }
Bahan:
100 gr daging dada ayam, potong kotak 2 cm
30 gr kacang mede goreng
5 gr cabai kering, potong-potong
20 gr rebung, potong-potong
20 gr bawang bombai, cincang halus
20 gr paprika merah, kuning, dan hijau, potong kotak 2 cm
10 gr bawang putih, cincang halus
10 ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Mar 30 2009 by Super Kitchen }
Bahan-Bahan :
2 sdm margarin
4 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang
1 batang daun bawang, iris kasar
100 gr udang kupas
5 buah bakso ikan, iris tipis
2 lembar daging asap, iris memanjang tipis
50 gr kacang polong beku
300 gr nasi putih
2 sdm kecap ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Feb 08 2009 by Super Kitchen }
Bahan:
10 cakar ayam boiler
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
8 siung bawang putih, cincang
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
5 buah pekak
3 buah cengkih
2 sendok makan kecap inggris
850 cc air
1 buah cabai ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Jan 02 2009 by Super Kitchen }
Ukuran porsi: 25 bh pangsit
Bahan:
25 lbr kulit pangsit ukuran 8 x 8 cm
150 gr ayam giling
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt minyak wijen
1/2 btg daun bawang, iris halus
50 gr jamur kancing, ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Dec 28 2008 by Super Kitchen }
