April 20th, 2012
| Viewed 17718 times, 2 so far today
Bahan:
500 g mi telur segar, siram air panas, tiriskan
Topping:
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang
30 g bawang Bombay, cincang
1 batang daun bawang, iris halus
200 g daging sapi cincang
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
100 g asparagus, bersihkan, potong 2 cm
3 buah jamur hioko segar, potong-potong
200 ml air/kaldu
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam
1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
Cara...
June 15th, 2009
| Viewed 279 times
Bahan :
2 bks mie instant
3 btr telur ayam, kocok lepas
3 sdm tepung terigu
100 gr daging ayam cincang, lalu kukus
2 siung bawang putih, cincang halus
7 btr merica, haluskan
1 lbr daun bawang, iris kecil
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt AJI-NO-MOTO
2 sdt MASAKO RASA AYAM
6 sdm saus tomat
secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
Cara Membuat :
Rebus mie sampai lunak, tiriskan. Campur mie tadi dengan telur kocok, 1 sdt MASAKO RASA AYAM, tepung terigu. Aduk...
March 29th, 2009
| Viewed 265 times
Bahan Dasar:
150 gr Cumi-cumi
150 gr Udang
4 bh Canadian scallop
300 gr Mi telur kering
Bahan Utama:
0.5 btr Putih telur
1 sdt Tepung maizena
4 sdm Minyak goreng
1 sdm Kecap asin
100 gr Kapri
3 btg Daun bawang
Saus:
0.5 sdt Garam
2 sdm Kecap manis
1 sdm Angciu
2 sdt Minyak wijen
2 sdm Kecap asin
200 ml Kaldu ayam
Cara Membuat:
Bersihkan cumi-cumi, belah dua memanjang. Dengan menggunakan pisau tajam, beri guratan pada bagian dalam dari badan...
December 14th, 2008
| Viewed 675 times
Ukuran porsi: 5 orang
Bahan-bahan:
Tumis ayam jamur:
1/2 ekor ayam
500 cc air
3 siung bawang putih, cincang
75 gram jamur merang, bersihkan, belah jadi 2
2 sendok makan minyak wijen
2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
50 cc kaldu ayam
Mie basah:
2 liter air
500 gram bakmi basah
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan kecap asin
Cara membuat:
Tumis ayam jamur: didihkan air, masukkan ayam, rebus hingga ayam...
