Bahan:
600 g daging has dalam dipotong dadu
4 sdm kecap manis
4 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
5 cm lengkuas
2 sdm gula merah disisir
1 1/2 sdm ketumbar utuh disangan
1 ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Feb 22 2010 by Super Kitchen }
Bahan:
40 buah tiram atau kerang darah
8 lembar daging sapi/beef bacon, potong selebar 2 cm
Tusuk sate
2 sdt bawang putih parut
3 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
Cuci bersih kerang atau tiram. Tiriskan.
Aduk tiram dengan bawnag putih, jahe, jeruk ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Feb 03 2010 by Super Kitchen }
Bahan:
500 gr daging has dalam
3 sdm kecap manis
3 sdm minyak goreng
1 sdm kecap asin
Tusuk sate secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
3 buah bawang merah
7 siung bawang putih
8 butir kemiri yang sudah disangan
3 cm lengkuas
1 sdm ketumbar yang sudah disangan
1 sdm gula merah
1 sdt ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Jan 16 2010 by Super Kitchen }
Bahan:
500 gr daging sapi giling
10 ml air jeruk limau
100 ml santan kental
15 - 20 bh tusuk sate, rendam 1 jam dalam air sebelum digunakan.
Haluskan:
4 bh cabe merah
5 bh cabe rawit
2 sdm bawang merah goreng
1 sdt merica bulat
1/2 sdt gula
garam
Cara membuat:
Campur ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Dec 05 2009 by Super Kitchen }
Bahan:
250 gr daging sapi, potong dadu 2 x 2 cm
4 btr bawang merah, iris halus
4 siung bawang putih, iris halus
2 cm lengkuas
1 sdm asem jawa
75 ml air
garam secukupnya
10 - 15 bh tusuk sate
Cara membuat:
Bawang merah, putih dan lengkuas dihaluskan. Campur ...
Baca lanjutannya »
{ Posted on Nov 29 2009 by Super Kitchen }
