Resep Oseng Oseng Tempe | Resep Masak

Bahan:

• 300 gr tempe, potong kotak 1 cm
• 10 buah kacang panjang, potong 2 cm
• 5 buah bawang merah, iris tipis
• 3 buah bawang putih, iris tipis
• 2 lbr daun salam
• 2 cm lengkuas, digeprek
• 6 buah cabai hijau, potong serong
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt gula merah
• 1 sdt garam
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau, kacang panjang dan tempe aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, gula merah , garam, dan air aduk hingga rata.
3. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.