oseng-oseng-tempe

Bahan:

  • 300 gr tempe, potong kotak 1 cm
  • 10 buah kacang panjang, potong 2 cm
  • 5 buah bawang merah, iris tipis
  • 3 buah bawang putih, iris tipis
  • 2 lbr daun salam
  • 2 cm lengkuas, digeprek
  • 6 buah cabai hijau, potong serong
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt garam
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan cabai hijau, kacang panjang dan tempe aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, gula merah , garam, dan air aduk hingga rata.
  3. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.

Tagged with:

Filed under: Resep Masakan Oseng OsengResep Masakan Tempe

Like this post? Subscribe to my RSS feed and get loads more!