September 13th, 2011
| Viewed 438 times
Sayuran Okra belum banyak dikenal di Indonesia, ternyata sayuran Okra ini menyimpan banyak manfaat seperti dapat turunkan kadar gula darah sehingga sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes dan dapat turunkan kolesterol.
Rasa okra yang renyah-renyah segar enak dipadu dengan lettuce plus ayam dengan saus mayones kacang. Sedikit rasa pedas dan asam membuat sajian ini pas buat menarik selera di awal minggu!
Bahan:
250 g daging ayam (tanpa tulang)
1 sdm minyak sayur
1 siung...
May 10th, 2011
| Viewed 432 times, 1 so far today
Bahan:
3 sdm minyak untuk menumis
5 butir bawang merah, memarkan
2 siung bawang putih, memarkan
1 cm jahe, memarkan
200gr buncis muda, bersihkan, potong-potong 2 cm
50ml kaldu ayam
400 gr tempe,iris dadu 2 cm, goreng setengah matang
100gr ikan asin gabus, iris dadu 1 cm, goreng kering
50 gr suun kering, rendam air dingin hingga bening, tiriskan
Bumbu, aduk rata :
2 sdm Tauco
1 sdm gula pasir
Cara Membuat :
panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih,...
May 7th, 2011
| Viewed 225 times
Seraknya suara tentu akan mengganggu aktifitas komunikasi seseorang, terlebih bila profesinya adalah seorang MC, penceramah atau yang lainnya membutuhkan suara keras atau bagus.
Untuk mengatasi suara serak tersebut, coba saja rebus 125 gram daun sirih bersama 1 botol air soda rasa cola hingga mendidih. Angkat lalu saring.
Masukkan 250 gram gula batu dalam air rebusan, masak sambil diaduk hingga gula larut dan kental seperti sirup. Angkat dan dinginkan. Masukkan dalam botol dan minum...
May 5th, 2011
| Viewed 376 times
Getuk Bintang Goreng ini berbahan utama singkong. Bentuknya yang menyerupai bintang bertujuan untuk menarik perhatian anak-anak. Untuk rasanya tentu saja manis dengan pemanisnya menggunakan gula merah dan gula pasir.
Bahan Getuk Bintang Goreng :
Singkong, 500 gram, kupas, potong-potong, cuci bersih
Gula merah sisir, 80 gram
Gula pasir, 50 gram
Garam, 1/2 sendok teh
Air, 50 ml
Daun pandan, 1 lembar, simpulkan
Minyak goreng, 700 ml
Tepung tapioka, 25 gram
Lapisan Getuk...
