Resep Perkedel Tahu | Resep Masak

Bahan:

• 300 gr tahu putih dihaluskan
• 1 butir telur ayam
• 1 btg daun bawang iris tipis (ambil yang hijaunya saja)
• 1 sdt bawang merah goreng1 sdm tepung terigu

1. Campur semua bahan jadi satu beserta bumbu halus aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak, Bentuk adonan tahu menjadi bulat agak lonjong dgn bantuan 2 sdm . Kemudian goreng hingga kuning kecokelatan, Angkat dan tiriskan.
3. Siap untuk dihidangkan.