Resep Sate Bumbu Kacang | Resep Masak

Resep Sate Bumbu Kacang

July 5th, 2009 | Visited 1505 times, 3 so far today 0 Comments

Bahan:

  • 750 gr kacang digoreng, buang kulitnya, dihaluskan
  • 500 ml santan sedang kentalnya
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 batang sereh
  • 5 siung bawang putih dirajang dan digoreng
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm gula merah disisir
  • Kecap manis dan jeruk limo secukupnya.
  • Daging ayam atau daging kambing untuk sate.
  • Potong dadu sesuai selera, tusuk dengan tusuk sate, bakar.

Cara Membuat:

  1. Rebus santan hingga mendidih, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, bawang goreng, gula merah, garam dan kacang, masak sebentar.
  2. Angkat, siap untuk disajikan dengan sate ayam atau sate kambing.
  3. Bila ingin disajikan, sambal kacang beri kecap manis dan air jeruk limo sesuai selera.

Pesan artikel via email

Pastikan selalu mendapatkan update terbaru dari blog ini, Masukkan email Anda: (Email Anda akan kami rahasiakan).

Jangan lupa lakukan konfirmasi di email Anda.

Leave a Reply to this Post

*