Resep Sate Lilit | Resep Masak

Resep Sate Lilit

December 5th, 2009 | Visited 358 times, 2 so far today 0 Comments

Bahan:

  • 500 gr daging sapi giling
  • 10 ml air jeruk limau
  • 100 ml santan kental
  • 15 – 20 bh tusuk sate, rendam 1 jam dalam air sebelum digunakan.

Haluskan:

  • 4 bh cabe merah
  • 5 bh cabe rawit
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 1 sdt merica bulat
  • 1/2 sdt gula
  • garam

Cara membuat:

  1. Campur daging dengan bumbu halus, air jeruk dan santan hingga menjadi adonan yang kental. Padatkan adonan dan tusuk dengan tusuk sate hingga sepanjang 1/2 panjang tusuk sate. Bakar sate diatas bara api sambil dibolak-balik hingga sate matang dan berwarna kecoklatan.
  2. Angkat dan sajikan.

Pesan artikel via email

Pastikan selalu mendapatkan update terbaru dari blog ini, Masukkan email Anda: (Email Anda akan kami rahasiakan).

Jangan lupa lakukan konfirmasi di email Anda.

Leave a Reply to this Post

*