Ati Rempela | Resep Masak

Pepes Pedas Ati Rempela

January 3rd, 2009 | Viewed 717 times 0 Comments

Pepes Pedas Ati RempelaUkuran porsi: 5 orang Bahan: 5 pasang ati ampela ayam, rebus dan potong 2 lembar daun salam, potong 3 cm lengkuas, potong 2 batang daun bawang, potong Daun pisang untuk membungkus 2 sendok makan minyak untuk menumis Haluskan: 5 buah cabai merah 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah kemiri 1 sendok teh garam Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus sampai matang, angkat 2. Masukkan ati ampela rebus, aduk rata 3. Sendokkan ke atas selembar daun...

Sambal Goreng Tempe Ati Rempela

December 16th, 2008 | Viewed 664 times, 1 so far today 0 Comments

Sambal Goreng Tempe Ati RempelaUkuran porsi: 6 orang Bahan: 5 pasang ati ampela, potong-potong 1 papan tempe, potong kecil-kecil, goreng setengah matang 10 buah cabai merah, buang biji, iris halus 5 butir bawang merah, iris tipis 1 sendok teh garam 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka 1 sendok makan gula pasir 300 cc santan dari 1/4 butir kelapa Minyak goreng secukupnya Cara membuat: Tumis bawang merah hingga harum, masukkan cabai iris, ati ampela. Aduk rata. Beri santan, garam, penyedap...