Ayam Rica-Rica | Resep Masak

Ayam Rica – Rica

September 22nd, 2009 | Viewed 1111 times 0 Comments

Ayam Rica – Rica Bahan: 1 ekor ayam dipotong 16 bagian 2 batang serai di memarkan 6 buah bawang merah dirajang 1 lembar daun pandan 5 lembar daun jeruk 50 ml minyak goreng 150 ml air 1 buah jeruk nipis 12 buah cabai merah 10 buah cabai rawit merah 7 siung bawang putih 4 cm jahe Cara Mengolah : Haluskan cabai merah, cabai rawit merah bawang putih dan jahe, sisihkan. Tumis bawang merah, serai dan daun pandan hingga bawang kecoklatan. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun...