Nangka | Resep Masak

Sayur Nangka Muda

December 26th, 2008 | Viewed 1171 times, 1 so far today 0 Comments

Sayur Nangka Muda Bahan: 1/4 daging sapi atau bisa diganti dengan tulangan sapi(tulang sapi yang masih ada dagingnya) 2 bungkus nangka muda yang sudah dikupas dan di iris2(kira2 satu bungkus 1/2 kg) 1/2 butir kelapa tua diparut dan diambil santannya sisihkan yang kental dan encer. 1/4 kacang panjang di potong2 sesuai selera. tempe kira2 beli RP. 1.500,- 6 helai daun salam, 6 helai daun jeruk,1 jempol tangan laos di keprek. Bumbu2 yang dihaluskan: 10 siung bawang putih,6 butir bawang merah,5...