Semur | Resep Masak

Resep Semur Daging

June 10th, 2009 | Viewed 2203 times 0 Comments

Resep Semur Daging Bahan: 300 gr daging potong tipis 2 bh kentang potong 4 1/4 bawang merah rajang halus 1 sdt bawang putih halus 1 ruas jahe dikeprak 1 buah tomat potong kasar 3 sdm kecap manis Gula, garam dan merica secukupnya Cara membuat: Tumis bawang merah dan putih dan jahe sampai harum. Masukkan sedikit air kemudian masukkan daging. Tambahkan kecap, gula garam dan merica dan tomat potong. Masak sampai daging agak empuk. Ketika daging hampir empuk masukkan...

Resep Semur Manado

May 15th, 2009 | Viewed 623 times 0 Comments

Resep Semur Manado Bahan : 500 gr ayam, dipotong-potong 3 bh kentang, potong-potong sesuai selera 2 bh tomat merah, potong-potong 5 btr bawang merah, iris halus 1 kerat jahe, iris halus 3 sdm kecap manis 300 ml air 1/2 sdt pala bubuk 5 bh cengkeh 1 sdt garam 50 gr soun 300 ml minyak untuk menggoreng secukupnya AJI-NO-MOTO secukupnya MASAKO RASA AYAM Cara Membuat : Goreng ayam dan kentang bergantian hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tumis bawang...

Semur Betawi

January 10th, 2009 | Viewed 591 times 0 Comments

Semur Betawi Bahan: 6 butir telur ayam rebus matang 3 buah kentang kupas potong menurut selera 6 buah tahu putih ukuran 6 cm 2 sdm minyak goreng 6 butir cengkih, 3 cm kulit kayu manis, 1/2 biji pala memarkan 10 sdm kecap manis 750 ml air Haluskan: 7 siung bawang putih 2 siung bawang putih, 1 sdt garam dan 1/2 merica bubuk Cara membuat: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, kecap manis, cengkih, kayu manis dan pala didihkan. Masukkan...

Nugget Ayam Rasa Semur

February 7th, 2008 | Viewed 356 times 0 Comments

Nugget Ayam Rasa SemurBahan: 300 gr daging ayam, haluskan 100 ml susu cair 2 butir telur 50 gr tepung sagu 3 sdm bawang goreng, remas-remas 2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk 1 sdt penyedap rasa 2 sdm kecap manis 1/4 sdt pala bubuk, 1/4 sdt kayu manis bubuk Panir: 1 butir telur 100 gr tepung roti Minyak untuk menggoreng Pelengkap: Saus tomat dan saus cabai botolan. Cara Membuat: Campur daging ayam cincang dengan susu cair, telur, tepung sagu, bawang goreng, garam, merica,...