Anda pernah membuat perkedel dan hancur setelah digoreng. Menjengkelkan bukan? Nah… berikut saya berikan tips agar perkedel tidak hancur sewaktu digoreng, caranya gampang…!

Agar perkedel tidak hancur, sebaiknya kentang tidak direbus,melainkan dikukus; kemudian setelah dihancurkan (dihaluskan) dicampur dengan telur dan bumbu-bumbunya, baru digoreng, semoga tidak hancur lagi.

Selamat mencoba.