Tumis Pare | Resep Masak

Tumis Pare

September 26th, 2008 | Visited 1076 times, 2 so far today 1 Comment

Bahan:

  • 1 buah pare ukuran besar seperti gambar diatas
  • 2 sendok makan teri yang sudah digoreng kering
  • 1 potong tempe ukuran sedang
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • Bumbu-bumbunya:
  • 4 buah cabe rawit
  • 2 buah cabe merah besar
  • 6 buah siung bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • garam secukupnya

Cara membuat:

  • Belah pare buang seluruh isinya, lalu potong tipis2. Cuci bersih sambil diberi garam dan diremas remas biarkan kira2 20 menit.
  • potong tempe ukuran dadu yang kecil
  • Iris semua bumbu kemudian tumis sampai harum lalu masukkan tempe dan pare, biarkan sampai pare matang terakir masukkan teri yang sudah digoreng. Maka pare siap disajikan.

Sumber : Dapur Widiyati

Pesan artikel via email

Pastikan selalu mendapatkan update terbaru dari blog ini, Masukkan email Anda: (Email Anda akan kami rahasiakan).

Jangan lupa lakukan konfirmasi di email Anda.

One Response to “Tumis Pare”

  1. yulia says:

    pare memang pahit tapi enak…. :lol: :lol: :lol:

 

Leave a Reply to this Post

*